1 czerwca 2023 uczniowie pierwszej klasy technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych zwiedzali restauracje znanych hoteli w Toruniu. Wyjazd był ściśle powiązany z kierunkiem kształcenia.
– Młodzież poznała ofertę usług gastronomicznych renomowanych restauracji w Hotelu Copernicus, Hotelu Spichrz, Hotelu 1231, a także Hotelu Bulwar. Niewątpliwą atrakcją dla uczniów był lunch w restauracji Salt hotelu Copernicus oraz konsumpcja dużych porcji lodów w kawiarni u Lenkiewicza – informuje pani Longina Borkowicz nauczycielka przedmiotów gastronomicznych.